CCC

150g narezane čokolade

110g omekšalog maslaca

100g smeđeg ili običnog šećera

1 jaje 

230g brašna

1/2 vrećice praška za pecivo

malo ekstrakta vanilije

prstohvat soli

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva,pripremite pleh sa papirom za pečenje, a svi sastojci neka budu sobne temperature.

Čokoladu možete zamjeniti bilo kojim orašastim plodovima ili i njih popržiti, nasjeckati pa dodati zajedno sa čokoladom. ( Ja sam dodala malo indijskih orašćića.)

U zdjeli, špatulom pomješati omakšali maslac sa šećerom. Zatim umjesiti ostatak sastojaka, a na kraju i čokoladu. Također možete dodati limunovu koricu, naranču, cimet i bilo koji drugi začin po volji. 

Tijesto zamotati u plastičnu foliju i ostaviti u hladnjaku na sat vremena.

Od tijesta oblikovati kuglice i malo ih pritisnite kad ih slažete na pleh pri čemu pripazite da imaju dovoljno mjesta jer se pri pečenju rašire. Peći 15-ak minuta dok ne dobiju boju.

Ohladite, zamotajte se u dekicu, skuhajte kavu i guštajte. Mala i ja radimo upravo to, pravimo se da je jesen i mantramo da nam se proljeće što prije vrati.

xoxo